Souhail Boukhris, secrétaire général du bureau régional de Ben Arous de la Fédération du tourisme du commerce et de l’industrie alimentaire relevant de l’UGTT, s’est exprimé aujourd’hui, jeudi 8 septembre 2022, sur les ondes de IFM concernant la pénurie de sucre en Tunisie.
Il a fait savoir que du 8 au 9 septembre 2022, plusieurs usines allaient fermer leurs portes en raison de cette pénurie de sucre. Cette pénurie qui dure depuis juin, a deja causé la fermeture de plusieurs usines, dont une de biscuits à Ben Arous qui a du fermer durant une dizaine de jours.
Selon le secrétaire, l’Office du commerce ne disposait plus de sucre et que l’approvisionnement des usines est à l’arrêt depuis deux jours, soit le 6 septembre 2022.