La 5ème édition du Concours de la meilleure huile d’olive extra vierge se tient cette année du 14 au 17 février 2022, organisé à l’initiative de l’Office National de l’Huile (ONH), reposant sur les normes internationales approuvées par le Conseil Oléicole International.
Dans le cadre de cette édition, 132 échantillons d’huile d’olive seront évalués par une équipe de dégustateurs pour sélectionner 4 lauréats.
Kamal ben Ammar, directeur des normes et du contrôle de la qualité à l’Offica National de l’Huile (ONH), a rappelé à cette occasion que ce concours est organisé depuis 2018, dans le but d’améliorer la qualité de l’huile d’olive tunisienne et le promouvoir à l’échelle nationale et internationale.
