Le centre des expositions de la Charguia à Tunis, accueille du 30 janvier au 02 février 2019, la 28ème édition du salon international des installations hôtelières et de la restauration (SIHER 2019), sous l’impulsion de la société internationale des foires. Les toutes dernières technologies dans le domaine des produits et des services de restauration et de l’hôtellerie seront exposées. L’objectif demeure la dynamisation de l’entrepreneuriat et de l’investissement dans le secteur.
Les exposants de plusieurs pays d’Europe participeront à cette manifestation. Ils proposeront les dernières nouveautés ainsi que des offres promotionnelles destinées aux professionnels du secteur. Cette initiative s’accompagnera de la sélection du meilleur chef cuisinier, dans le but de promouvoir le patrimoine culinaire tunisien.
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