Mohamed Bouanène, président de la chambre nationale des propriétaires de boulangeries a annoncé que la grève qui devait être observée, ce 22 août 2017, dans toutes les régions du pays a été reportée au 25 septembre prochain.
Cette décision a été prise suite à la réunion qui s’est déroulée au siège de l’UTICA et qui a été consacrée à l’examen des propositions faites par le ministère du commerce et de l’industrie pour faire face au phénomène de boulangeries « anarchiques » qui menacent le secteur et cause un gaspillage du pain.