En juillet 2024, la balance commerciale alimentaire de la Tunisie a affiché un excédent de 1 727,8 millions de dinars (MD), selon les récentes données de l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI).
Ce surplus, bien que notable, s’accompagne d’une réduction du taux de couverture, qui est passé à 143,3%, soit une baisse de 11,2 points par rapport à la fin juin 2024, où il culminait à 154,5%.
L’ONAGRI attribue cet excédent principalement à une augmentation significative des exportations d’huile d’olive (+73,5%), de dattes (+23,8%) et de produits de la pêche (+5,1%), combinée à une réduction marquée des importations de céréales (-19,2%) et de sucre (-46,6%).
En termes de part de marché, les exportations alimentaires ont progressé de 4,3 points par rapport à juillet 2023, atteignant 15,4% des échanges commerciaux extérieurs à la fin juillet 2024. Parallèlement, la part des importations alimentaires a reculé de 1,2 point, se situant à 8,5% à la même période.
Concernant les achats de produits céréaliers, leur valeur a diminué de 19,2%, malgré une hausse en volume de 3,2%. Les prix de ces céréales (blé dur, blé tendre, orge et maïs) ont connu une baisse notable, oscillant entre 13% et 28%.
Pour les autres produits importés, l’ONAGRI rapporte une réduction du prix moyen des huiles végétales (-17,9%), tandis que le prix du sucre a, quant à lui, enregistré une augmentation de 18,3% par rapport à la même période l’année précédente.
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