Au cours du premier trimestre de l’année, la balance commerciale alimentaire a enregistré un excédent de 798,3 MD, selon les statistiques publiées par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI). A titre comparatif, un excédent de 615,7 MD a été durant la même période de l’année précédente.
Le taux de couverture des importations par les exportations s’est établi à 139,6% à fin mars 2026, contre 134,8% à la même date un an auparavant. Les exportations ont progressé de 17,9% en valeur tandis que la facture des importations n’a augmenté que de 13,9% sur la période.
L’huile d’olive constitue le principal vecteur de cette performance, avec des volumes exportés ayant bondi de 38,1% par rapport au premier trimestre 2025. Cette hausse s’est cependant accompagnée d’un repli des prix à l’exportation de 3,6%, nuançant partiellement l’impact en valeur de cette progression. Les agrumes et les tomates ont également vu leurs prix à l’exportation reculer, de respectivement 6,7% et 18,3%, quand les produits de la pêche et les dattes ont bénéficié d’une orientation tarifaire favorable, avec des hausses de 6,6% et 3,2%.
Du côté des importations, les prix du blé dur ont reculé de 15,6%, ceux du blé tendre de 9,9% et ceux du maïs de 7,8%, ce qui n’a pas empêché les importations de céréales de progresser de 7,7% en valeur. L’orge a pour sa part enregistré une légère hausse de prix de 3,4%. Le poste sucre mérite une attention particulière, ses prix à l’importation ayant grimpé de 30,4%, tandis que les huiles végétales et les produits laitiers ont connu des baisses de prix respectives de 1% et 7,8%.
L’ONAGRI rappelle que le déficit de la balance commerciale globale de la Tunisie s’est alourdi de 3,6% sur les trois premiers mois de 2026, pour atteindre 5 232,7 MD, contre 5 049,5 MD à fin mars 2025.
