Selon les données récentes de l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI), la balance commerciale alimentaire de la Tunisie a montré un excédent de 1581 millions de dinars (MD), en mai 2024. A titre comparatif, un déficit de 485,9 MD a été enregistré à la même période l’année précédente.
Les exportations alimentaires ont bondi de 57,3% en valeur, alors que les importations ont reculé de 12,2%. Cela a conduit le taux de couverture à atteindre 153,4% en mai 2024, contre 85,6% en mai 2023.
Cette performance positive est majoritairement due à une forte augmentation des exportations d’huile d’olive (+102,4%), de produits de la pêche (+36,9%) et de dattes (+21,9%), ainsi qu’à une diminution des importations de sucre (-54,3%), de céréales (-14%) et d’huiles végétales (-3,7%).
Le prix moyen de l’huile d’olive à l’exportation a grimpé de 74,2%, atteignant 27,17 D/kg, par rapport à l’année précédente. Les prix à l’importation des céréales ont chuté entre 15% et 29%.
En ce qui concerne les principaux produits exportés, les prix à l’exportation ont augmenté pour l’huile d’olive (+74,2%), les agrumes (+27,5%), les produits de la pêche (+22,5%) et les dattes (+4,6%), tandis que les prix des tomates ont légèrement baissé de 0,2%.
Du côté des importations, les prix des céréales ont diminué de 14,7% pour le blé dur, de 21,2% pour le blé tendre, de 29,2% pour l’orge et de 24,9% pour le maïs. Les huiles végétales ont vu leurs prix baisser de 21,8%, et le lait et ses dérivés de 6,4%, alors que le sucre a augmenté de 25,5%.
L’ONAGRI a également signalé une réduction du déficit de la balance commerciale globale, passant de 8100,7 MD à 6413 MD à fin mai 2024, soit une baisse de 18,4%. L’excédent de la balance commerciale alimentaire a contribué à cette amélioration, réduisant le déficit global de -6% à -24,7%.
Les importations totales ont diminué de 2,5%, passant de 34004,4 MD à fin mai 2023 à 33162,9 MD à fin mai 2024, avec les importations alimentaires représentant 8,9% des importations totales.
Parallèlement, les exportations totales ont augmenté de 3,3%, atteignant 26750,0 MD contre 25903,7 MD, les exportations alimentaires constituant 17,0% des exportations totales.
