Le 30 mai 2025, MEDIANET Incubator a organisé le DemoDay de la deuxième édition de FoodStart, un programme d’incubation sectoriel dédié à l’innovation dans le domaine de la foodtech.
L’événement s’est tenu au Startup Village Menzah et a réuni plus de 150 acteurs clés de l’écosystème entrepreneurial tunisien : investisseurs, experts, institutions partenaires, médias spécialisés et entrepreneurs venus de tout le pays.
7 startups, 7 solutions pour l’avenir de la foodtech
Ce Demo Day marque l’aboutissement d’un parcours structuré de 9 mois, démarré en septembre 2024 avec le sourcing des candidatures. Après un processus rigoureux de sélection, les startups ont bénéficié de 6 mois d’accompagnement intensif depuis décembre 2024 avant de présenter leurs solutions.
Les 7 startups incubées ont présenté des solutions technologiques concrètes et innovantes, illustrant la diversité des approches dans la FoodTech tunisienne :
● Emely – Transformation gourmande des dattes
● Citrustech – Bioraffinerie industrielle durable à base de déchets
● Keef – Service de livraison alimentaire avec flotte à température contrôlée
● Sonya Flowers – Culture de fleurs comestibles
● SV Lab – Dispositif sécurisé et éco-responsable d’extraction de venin d’abeille
● Vegana – Production de viande végétale à base d’ingrédients locaux
● Weefarm – Cloud-farming pour agriculteurs et agro-entreprises
Un programme d’impact et de résultats
FoodStart, porté par MEDIANET Incubator, accompagne les entrepreneurs de l’idéation à la validation marché avec une approche centrée sur l’impact économique, social et environnemental. L’édition 2.0 en chiffres :
● 6 ateliers & 6 conférences thématiques
● 3 sessions de dégustation
● 25 séances de coaching individuel
● +30 mentors, experts et coaches mobilisés
● 2 startups labellisées, 2 en phase de commercialisation, 5 prototypes prêts, 1 brevet déposé
● 57% des startups sont dirigées par des femmes
Retour des alumni de la 1ère édition
Des alumnis de la première édition de FoodStart étaient également présents pour témoigner de l’impact durable du programme sur leur trajectoire : Chitelix, Suc’Seed, Rezoli, Au-delà du Bio, Ukla
Une dynamique d’écosystème renforcée
Lors de l’événement, Startup Village a annoncé l’inauguration de son nouveau site à Charguia, prévue pour le 17 juin 2025, afin d’élargir ses capacités d’accueil et de soutien aux startups tunisiennes.
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