L’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI) a dénoncé la hausse vertigineuse des prix de gros de plusieurs produits alimentaires en Tunisie au cours du mois d’août 2023.
Dans un communiqué, l’ONAGRI a mis en lumière une augmentation des prix de vente en gros, affectant au moins cinq produits de première nécessité. Certains de ces produits ont vu leurs prix grimper de plus de 100 % dans l’espace d’un mois, laissant craindre des conséquences économiques pour les ménages tunisiens.
Le piment fort est en tête de liste avec une flambée de 120 %, atteignant ainsi 2,174 dinars en août par rapport à la même période de l’année précédente. Le raisin n’est pas en reste, enregistrant une augmentation de 105 %, tandis que le melon suit de près avec une hausse de 101 %. La pêche, le persil et les pommes de terre sont également touchés, enregistrant respectivement des hausses de 42 %, 12 % et 11 %.
Selon la même source, ces hausses des prix de gros entraîneront inévitablement une hausse des prix de vente au détail, ce qui aura un impact direct sur les consommateurs déjà aux prises avec une inflation croissante.
L’ONAGRI pointe également du doigt l’évolution préoccupante de l’approvisionnement alimentaire en Tunisie. Les données du marché de gros de Bir El Kasaa pour le mois d’août 2023 montrent une chute alarmante des quantités disponibles pour pas moins de 19 produits, comprenant fruits, légumes et poissons.
