Selon les chiffres publiés aujourd’hui, mardi 19 novembre 2024, par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI), la balance commerciale alimentaire tunisienne affiche une nette amélioration.
Avec un excédent de 1386,4 millions de dinars à la fin octobre 2024, ce résultat contraste avec le déficit de 915,7 millions de dinars enregistré à la même période en 2023.
Le taux de couverture des échanges alimentaires a ainsi grimpé à 124,7%, contre 85,7% un an plus tôt.
Cette performance repose principalement sur une augmentation des exportations alimentaires, en progression de 27,3% en valeur, combinée à une diminution des importations de 12,5%.
Les ventes à l’étranger d’huile d’olive et de dattes se distinguent particulièrement, avec des hausses respectives de 47,7% et 30,9%.
Du côté des importations, la réduction significative des achats de sucre (-34,3%) et de céréales (-22%) a contribué à l’amélioration de la balance.
Les prix à l’exportation ont également suivi une tendance haussière : l’huile d’olive affiche une augmentation de 53,1%, atteignant un prix moyen de 26,72 dinars le kilogramme. Les prix des agrumes ont progressé de 21,2%, tandis que ceux des dattes et des produits de la pêche ont connu des augmentations plus modestes, de 3,9% et 3,4% respectivement.
En revanche, les prix à l’importation des produits alimentaires ont globalement diminué. Pour les céréales, le blé dur (-13,5%), le blé tendre (-20,0%), l’orge (-24,7%) et le maïs (-22,7%) affichent tous des baisses notables. Une diminution similaire est observée pour les huiles végétales (-13,5%) et les produits laitiers (-4,9%), à l’exception du sucre, dont le prix a progressé de 7,8%.
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