La Direction générale de la production agricole, relevant du ministère de l’Agriculture a indiqué que la Tunisie a enregistré une baisse des exportations d’huile d’olive durant la saison 2020-2021.
En effet, d’après les données publiées, les exportations tunisiennes d’huile d’olive se sont élevées à 183 000 tonnes, durant la saison 2020-2021, soit une valeur de 1 539 000 de dinars (MD), contre 343 000 tonnes (d’une valeur de 2 078 000 de dinars), durant la même période la saison dernière.
Cette baisse de 160 000 tonnes, soit 539 000 dt, est due à la régression de la production, à la suite de la baisse de la récolte d’olive à cause du phénomène de l’alternance de production, mais également aux facteurs climatiques et au manque de pluie, durant la saison écoulée.
Néanmoins la Direction générale de la production agricole a souligné que la production d’huile d’olive devrait enregistrer une hausse de 70%, durant la saison 2021-2022.
