La Caisse des Dépôts et Consignations (CDC) et l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) viennent d’officialiser un protocole d’accord, visant à lutter contre le gaspillage alimentaire en milieu urbain, à Tunis et à La Goulette.
Ce partenariat tripartite associe la FAO, la CDC ainsi que les municipalités concernées et prévoit un programme de renforcement de capacités au profit de 50 agents municipaux, formés aux principes du développement durable et aux mécanismes de la finance verte.
Au-delà de la sphère institutionnelle, le projet ambitionne également d’impliquer la jeunesse tunisienne dans cette dynamique. De jeunes porteurs de projets bénéficieront d’un accompagnement pour transformer leurs idées en modèles économiques viables. Dix projets à fort potentiel seront sélectionnés, parmi lesquels trois initiatives bénéficieront d’un appui renforcé pour accélérer leur mise en œuvre sur le terrain.
Mohamed Amrani, responsable des affaires courantes au bureau de la FAO pour l’Afrique du Nord et la Tunisie, a souligné l’ampleur du défi : « 76 % des ménages à Tunis estiment que le gaspillage alimentaire constitue un problème majeur, et que chacun doit agir pour le limiter ». Il a également rappelé que la lutte contre les pertes alimentaires revêt un enjeu stratégique et contribue à réduire la dépendance du pays aux importations, tout en générant des opportunités d’emploi, notamment pour les jeunes, grâce à l’innovation, aux technologies et à l’intelligence artificielle.
Pour sa part, Nejia Gharbi, directrice générale de la CDC, a réaffirmé l’engagement de l’institution à soutenir des solutions locales, durables et innovantes. Elle a insisté sur la nécessité d’impliquer les collectivités territoriales et l’ensemble des parties prenantes dans cette démarche de transformation.
