Le déficit de la balance commerciale alimentaire a continué de s’aggraver au cours du premier trimestre de 2023 en Tunisie, atteignant 110,7 millions de dinars.
Il s’agit d’une augmentation de 79,7% par rapport à la même période de l’année précédente, selon les données publiées par l’Observatoire National de l’Agriculture (ONAGRI).
Le taux de couverture est également en baisse, passant de 96,6% à fin mars 2022 à 94,4% cette année.
Cette situation est due à l’accroissement du rythme des importations de céréales (+9,2%) et de sucre (+73,1%), bien que les exportations d’huile d’olive aient augmenté de 21,5%.
En valeur, les exportations alimentaires ont augmenté de 7% pour atteindre 1857,5 millions de dinars, tandis que les importations ont augmenté de 9,5% pour atteindre 1968,2 millions de dinars.
Les prix d’exportation ont augmenté de manière significative pour les tomates (+51,3%), les agrumes (+4,4%) et les dattes (+3,7%), mais ont diminué pour l’huile d’olive (-19,3%) et les produits de la pêche (-7,6%).
Les prix à l’importation ont également fluctué, avec une baisse de 18,7% pour le blé dur mais une augmentation de 1% à 8% pour d’autres produits céréaliers tels que le blé tendre, l’orge et le maïs. Les prix du sucre (+20,1%), du lait et dérivés (+18,0%) et des huiles végétales (+1,7%) ont également augmenté.
Enfin, le déficit de la balance commerciale globale du pays a diminué de 12% pour atteindre 3846,2 MD à fin mars 2023.
