Houssemeddine Touati, directeur général de la concurrence et des enquêtes économiques au ministère du Commerce, a déclaré aujourd’hui, lundi 7 mars 2022, sur les ondes d’Express FM que la Tunisie fait face à une pénurie de matières premières et une perturbation de l’approvisionnement des marchés.
Houssemeddine Touati a expliqué que cette pénurie est due à une mauvaise gestion au niveau des distributions. Il a également pointé du doigt les achats par les professionnels pour la vente en détail.
Néanmoins, il a rassuré quant aux conséquences de cette pénurie. Il a fait savoir que la Tunisie dispose de « quantités stratégiques » de matières premières et finales couvrant les besoins des consommateurs jusqu’à fin juin.
Par ailleurs, les opérations de distribution ont retrouvé un niveau normal soit 5 000 tonnes de semoule et farine, 120 tonnes de riz et près de 3 000 tonnes de sucre, le tout distribué quotidiennement.
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